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義大利美聲天王波伽利 家族葡萄酒正式登台

義大利美聲天王波伽利 家族葡萄酒正式登台

在安德烈波伽利成為世界級美聲天王之前,波伽利家族已經在位於托斯卡尼的葡萄莊園裡辛勤經營了三個世代、超過130年的釀酒事業。這個已定居在此超過三百年的家族就如同許多傳統的義大利釀酒人一般,有著自己堅持的家族信念與個性。直到現在,波伽利一家仍親力親為管理著這片土地,精心釀造著一瓶又一瓶以家族為名的酒。《全文

全台限量120瓶!人頭馬新晉首席釀酒大師巨作“Carte Blanche 大師窖藏”

全台限量120瓶!人頭馬新晉首席釀酒大師巨作“Carte Blanche 大師窖藏”

對於干邑愛好者來說,每一瓶酒都代表著機不可失的收藏際遇。大師窖藏限量版在桶中沉睡了20多年,保留了原始41.1%的酒精濃度,其餘味豐盈悠長、繁複優雅、散發著肉桂荳蔻的辛香,同時散發濃郁的紅茶和舊皮革味道,口感順滑、彰顯出人頭馬的卓越精髓。《全文

海尼根冠名贊助 Armin Only Embrace 連續5小時電音狂歡 享受活在音樂

海尼根冠名贊助 Armin Only Embrace 連續5小時電音狂歡 享受活在音樂

海尼根與曼神的絕佳合作默契從2014年的「放開跳,放慢喝」概念活動逐漸萌芽,同時透過合作單曲「Save My Night」,以創新的方式共同倡導理性飲酒的重要性。今年,海尼根再度攜手 Armin 推出「Armin Only Embrace」巡迴演出,號召樂迷於11/26一起high翻大佳河濱公園。《全文

馬爹利 NCF 強勢登台 獅子合唱團首獻代言處女秀

馬爹利 NCF 強勢登台 獅子合唱團首獻代言處女秀

NCF 是 Non Chill-Filtered 即非冷凝過濾的縮寫,指酒液在室溫下進行過濾,有別於多數干邑在冰點以下溫度進行過濾,此舉能充分保留干邑蘊含的香氣。馬爹利 NCF 馥郁的口感帶著活潑的杏仁、香草風味,輕晃酒杯散發柑橘和葡萄柚迷人的氣息;冰鎮後酒體柔順細緻並融合蜜餞果乾的豐富口感,入口後圓潤且層次分明。《全文

樂加維林25年限量雪莉桶原酒 200周年紀念款全球限量8,000瓶

樂加維林25年限量雪莉桶原酒 200周年紀念款全球限量8,000瓶

佇立於艾雷島的樂加維林酒廠,自1816年創立以來,歷經超過兩個世代的傳承交替,由數位優秀的艾雷島人,傾注畢生的執著與熱情,方能堅守酒廠「始終如一單一麥芽威士忌」之理念。因此,帝亞吉歐將歷屆12位酒廠經理之姓名,刻印於25年紀念酒款瓶身,向偉大的幕後功臣致上最高敬意。《全文

廣  告
香檳王 Dom Pérignon x 知名德國藝術家 Michael Riedel

香檳王 Dom Pérignon x 知名德國藝術家 Michael Riedel

當香檳王遇上德國當代藝術家 Michael Riedel,為香檳王展現了前所未有的全新風貌,Michael Riedel 在此次合作中所打造的動態光宇宙,完美捕捉香檳王獨特風味與和諧力量。在這一場極具張力的碰撞下,不論從外在包裝及瓶標設計,或是香檳王其中馥郁、極具穿透力的酒液,均完美展現了 Michael Riedel 與香檳王對於“變幻”的詮釋。《全文

亞洲超模 Akemi 見證百樂廷皇禧珍稀生命之水

亞洲超模 Akemi 見證百樂廷皇禧珍稀生命之水

亞洲超模香月明美 Akemi Barbara 應軒尼詩之邀入席晚宴,一襲黑色 Dior 裙裝驚豔四座,展現顯赫世家、高貴女爵般的優雅風範。Akemi 也品酩了兩款乘載世家輝煌歷史的生命之水,以及極致優雅的《軒尼詩百樂廷皇禧》。「最愛一開始香甜芬芳的它,在晚宴菜式變換後、在舌尖上展開氣度優雅的後韻。美食裡的香料與《軒尼詩百樂廷皇禧》的花香組合成最高貴優雅的協奏曲!」《全文

《帶來好運的威士忌》島嶼之王 吉拉單一麥芽威士忌

《帶來好運的威士忌》島嶼之王 吉拉單一麥芽威士忌

吉拉島,是英國大文豪喬治歐威爾筆下蘇格蘭最遙遠神秘的島嶼,更是威士忌品酩者心中一塊不可等閒視之的聖地。島上唯一一家蒸餾廠所生產的吉拉單一麥芽威士忌,2016獲得 IWC 以及 WWA 島嶼區年度最佳單一麥芽威士忌,自蘇格蘭眾多島嶼區威士忌中脫穎而出,獲得島嶼之王的稱號可說是實至名歸。《全文

JOHNNIE WALKER 首席私藏精選No1 每一版都是絕版

JOHNNIE WALKER 首席私藏精選No1 每一版都是絕版

JOHNNIE WALKER 承襲豐富酒藏與近兩世紀的歷史資產,首席調酒師 Jim Beveridge 偕同調酒師團隊,探索實驗精神注入酒液嶄新靈魂的無限魅力,創造出 Blenders’ Batch 小批次實驗作品系列- JOHNNIE WALKER首席私藏精選,每一版都是絕版!今年度將以 JOHNNIE WALKER 首席私藏精選 No 1作為此一系列首發代表,展現調酒師團隊如何揮灑百年調和工藝精粹。《全文

珍釀巴羅鏤 Barolo 之美 義大利國寶藝術家 Ugo Nespolo 套組限量上市

珍釀巴羅鏤 Barolo 之美 義大利國寶藝術家 Ugo Nespolo 套組限量上市

國王之泉酒莊為讓更多的酒迷感受到巴羅鏤佳釀的美好,遂於全球30個國家推動 Barolo Week 活動,並由國王之泉的旗艦酒款-塞拉倫加阿爾巴巴羅鏤紅葡萄酒 為主打,帶領大家領略巴羅鏤的釀酒工藝。在橡木桶中熟成24個月後,另外再經瓶陳8-10個月,有5~10年以上的陳年潛力。散發香料、玫瑰的迷人氣息,酒體濃郁且單寧均衡細膩。《全文

《How Old Are You?》無年份威士忌 擺脫年份迷思

《How Old Are You?》無年份威士忌 擺脫年份迷思

無年份威士忌(NO-AGE-STATEMENT,簡稱:NAS)可說是近幾年的潮流,是指不標示年分,沒有年份的限制,可以讓調酒師更隨心所欲的發揮自我的專業。看來「年齡」這玩意兒,不僅人會在意,連在酒身上,都能引起不少話題,不過,與其討論到底是小鮮肉/年輕嫩妹的體力好,還是大叔/熟女的經歷豐富,不如敞開心胸,實際品嘗一番。《全文

君度調酒女王誕生 見證調酒世界女力崛起

君度調酒女王誕生 見證調酒世界女力崛起

君度橙酒絕佳的風味與細膩的品質,深受世界級各國調酒師的信賴肯定,在許多經典調酒譜中,君度都是不可或缺點的點睛要角,許多調酒師說:橙酒品牌眾多,但少了君度橙酒提味,就不配稱上經典正宗。隨時代演進,夜店酒吧裡調酒師工作,不再只是男性調酒師專美於前,女性調酒師更多了幾分柔性能量,女性調酒師剛柔並濟的內藴特質,與君度強調品牌核心不謀而合。《全文

美好的一年!2016薄酒萊新酒空降倒數

美好的一年!2016薄酒萊新酒空降倒數

橡木桶洋酒總經理袁德珮表示,根據2016年發佈的薄酒萊採收報告,今年的九月是五十年來最溫暖、日照豐沛的。雖然生長季發生了許多自然災害,但受惠於採收季的完美天氣,2016年份無論在產量或品質上都相當卓越,可說是自世紀年份2009以來最令人驚豔的。今年的預購狀況相當的熱烈,獨樹一格的粉紅新酒與馬貢村莊白酒新酒已近全數售罄。《全文

獨立裝瓶廠 Ian Macleod Distillers Ltd 旗下創始品牌-老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌

獨立裝瓶廠 Ian Macleod Distillers Ltd 旗下創始品牌-老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌

老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌今年適逢品牌成立80週年,來自知名獨立裝瓶廠 Ian Macleod Distillers Ltd 旗下創始品牌,其為蘇格蘭首屈一指家族傳承經營的威士忌酒廠,也是全球十大蘇格蘭威士忌烈酒集團之一。Ian Macleod 集團擁有自己的裝瓶廠及儲酒倉庫,2003年收購蒸餾廠 Glengoyne Distillery。《全文

Booker's Rye 榮獲《威士忌聖經2017》年度最佳威士忌

Booker's Rye 榮獲《威士忌聖經2017》年度最佳威士忌

在《威士忌聖經2017》中,金賓小批次 Small Batch 系列中的 Booker's Rye,以將近滿分97.5的高分摘下了「年度最佳威士忌」最高榮譽。調配出此款 Booker's Rye 的金賓第六代傳人同時也是前首席蒸餾師 Booker Noe,堅持純手工打造與小批量生產的風格,推出金賓小批次 Small Batch 系列,讓金賓除了大眾化的波本威士忌之外,亦有限量生產的精品系列。《全文

紐西蘭雲霧之灣 最新年份白蘇維濃白酒 新鮮登場

紐西蘭雲霧之灣 最新年份白蘇維濃白酒 新鮮登場

入口後,飽滿多汁的成熟柑橘與核果風味,自然柔滑般的酸度在口中流連不去、令人難忘。該年份的氣候在葡萄生長季初期的天氣雖然非常寒冷,但後續出現較溫暖有利於開花的天氣時,每株葡萄藤皆結出許多成串豐碩的果實,從開花期到採收期都維持著適宜葡萄生長的完美氣候。《全文

南非葡萄酒第一品牌 推出【搭南非航空遊南非】消費者活動

南非葡萄酒第一品牌 推出【搭南非航空遊南非】消費者活動

南非為全球主要葡萄酒產區之一,深感台灣消費市場深具發展潛力,因此,英商帝仕德股份有限公司於十月份正式引進南非葡萄酒第一品牌「尼德堡」旗下的「尼德堡5600創始系列」,於全台的全聯福利中心首賣,即日起至11月10日特別推出【買尼德堡送您搭南非航空遊南非】消費者抽獎活動。《全文

全球首間 The Macallan Boutique 免稅旗艦店 桃園國際機場耀眼登場

全球首間 The Macallan Boutique 免稅旗艦店 桃園國際機場耀眼登場

麥卡倫與昇恆昌免稅商店於桃園國際機場第二航廈攜手打造全球首間 The Macallan Boutique 免稅旗艦店,完美呼應了麥卡倫全新釀酒廠及遊客中心的計畫(預計於2018年初正式營運),店內以匠心獨具的設計搭配裝潢細節巧思及多媒體互動式裝置,娓娓訴說著麥卡倫單一麥芽威士忌的品牌故事,以及品牌對卓越品質的不懈追求。《全文

【Hennessy Academy-軒尼詩干邑品鑑學院】 深入了解生命之水 – 干邑 讓你不只品飲更懂品鑑

【Hennessy Academy-軒尼詩干邑品鑑學院】 深入了解生命之水 – 干邑 讓你不只品飲更懂品鑑

身為世上最受歡迎的干邑白蘭地,軒尼詩以其和諧風味與嚴謹結構著稱,其特色為馨香馥郁,口感平衡,餘韻悠長。為了讓更多人認識干邑以及烈酒的差異及文化,Hennessy 軒尼詩在秋高氣爽的9月「 軒尼詩干邑品鑑學院」正式開課,由品牌教育經理 Alvin 帶領,從最基本的烈酒知識、到干邑的製程、產區、釀酒技藝,逐步引領學員了解干邑。《全文

帝亞吉歐威士忌會所 台北台中尊榮登場 珍稀品酩席次敬獻台灣貴客

帝亞吉歐威士忌會所 台北台中尊榮登場 珍稀品酩席次敬獻台灣貴客

集團特地打造帝亞吉歐威士忌會所〈DIAGEO MALTS SOCIETY〉,集結旗下各具獨特個性的單一麥芽威士忌品牌:達夫鎮野獸─《Mortlach慕赫2.81》、艾雷入門首選─《Caol Ila卡爾里拉》、艾雷島之王─《Lagavulin樂加維林》、以及烈酒之王─《Talisker泰斯卡》,予以台灣威士忌行家揭幕獻禮。《全文