蘇格登自1838年以降,秉持著對工藝不渝的堅持、傳承 Glen Ord 酒廠的傳統手工製程,在百餘年的時光歷程中涵育出至臻平衡的獨特個性,帶領著威士忌愛好者領略完美平衡的各式風貌。

今年,在見證酒廠跨越180周年之際,蘇格登首席調酒師 Maureen Robinson 特別奉上不凡摯獻,打造酒廠首支高年份原酒–「蘇格登18年單一麥芽威士忌原酒」,以酒精濃度58.4度、不加水、不經冷凝處理,真實呈現品牌經典風味,一次性限定上市,邀請威士忌品酩行家們一同舉杯,與蘇格登 Glen Ord 酒廠共享榮耀時刻。

18年的光陰賦予其窮極成熟的芳醞,中度略帶油脂的酒體中,閃爍著細緻而深沉的琥珀色澤。品酩一口,原酒強度濃厚而炙烈的麥芽香如然釋放。當酒液順滑入喉,圓潤果香綻放,緩洩一縷蜂蜜、大地乾草氣息,太妃糖甜味隨之漸重,接著拂過行軍般重乳酪香,最後以辛香堅果尾韻繚繞作結。

蘇格登 Glen Ord 酒廠走過180年歷史,在近兩世紀的時光中,坐擁蘇格蘭黑島的豐沃自然資源,取用因黑土滋養而香氣馥郁的大麥,引以被譽為「天地之水」的純淨水源;隨後以世代傳承的長時間發酵、緩慢蒸餾等製酒工藝,淬鍊出蘇格登 Glen Ord 酒廠的至臻精華。藉由黃金比例熟成,在雪莉桶的輕柔香甜中交會波本桶的細緻優雅,讓每一滴金黃琥珀瓊液在歲月中沉澱、褪去稜角,留下最純粹平衡風味。

蘇格登18年單一麥芽威士忌原酒,建議售價 NT$ 3,900

蘇格登傾盡 Glen Ord 酒廠近兩世紀的製酒工藝精髓,進而成就的極致單一麥芽威士忌,早已在品酩行家心中樹立絕對經典地位。蘇格登 Glen Ord 酒廠作為蘇格蘭單一麥芽威士忌瑰寶,憑其引以為傲的獨門製酒工藝所打造出的獨一無二平衡風味與口感,贏得全球無數威士忌鑒賞家讚賞。

除了連年於國際烈酒競賽中大放異彩、榮獲無數金獎肯定外,蘇格登於2017年ISC(International Spirits Challenge)國際烈酒競賽當中,更以 Glen Ord 酒廠齊全年份酒款12年、15年、18年橫掃賽事、摘下全金牌榮耀。每一滴封存於蘇格登瓶身中的流金歲月,均演繹著品牌完美平衡風味;每一口悉心品酩,均能透徹領略蘇格登 Glen Ord 酒廠走過180年屹立不搖的綺麗風貌

蘇格登首席調酒師 Maureen Robinson

為將蘇格登 Glen Ord 酒廠邁向180周年的喜悅分享予威士忌酒饕,首席調酒師 Maureen Robinson 憑其精湛而細膩的製酒工藝底蘊,特別為酒廠打造品牌首支高年份原酒–「蘇格登18年單一麥芽威士忌原酒。透過酒精濃度58.4度原酒真實地呈現酒廠最令威士忌愛好者神往的完美平衡風味,以此珍稀原酒為酒廠的榮耀時刻禮讚,不加水、不經冷凝處理,忠實且極致地展現蘇格登的經典風味。

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