承襲近兩世紀精湛調和工藝的威士忌品牌 Johnnie Walker,旗下經典酒款一直廣受威士忌愛好者喜愛,本月隆重宣佈推出全新高年份酒款「Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌」,在經典的黑牌、綠牌、金牌珍藏、XR21與藍牌等酒款中加入全新成員、提供給消費者更全面性的選擇。

Johnnie Walker 首席調酒師 Jim Beveridge 窮盡畢身之力,從800萬桶豐富酒藏中,臻選出18個酒廠金黃瓊液,涓滴歷時18年以上熟成,以精湛調和工藝淬鍊出完美巔峰的「Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌」。

在創作過程中,Jim Beveridge 歷經無數次實驗、克服一次又一次的挑戰,只為達到心中那最完美的高年份蘇格蘭威士忌,經典中求創新,他在品牌經典煙燻風味上挹注了 Speyside 斯貝賽地區特有的氣息,一飲入口,繽紛花香韻味與沁甜果香慢散而出,是完美平衡風味之作。此次瓶身設計更有別於品牌經典系列的方型,特殊人魚線削邊線條張顯極致工藝,加上創作者簽名,隆重宣示大師巔峰之作,「Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌」是絕對值得等待的完美首選。

「Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌」酒標加註首席調酒師 Jim Beveridge 簽名,瓶身特殊人魚線削邊線條設計,魅力獨特,建議售價 NT$1980 (750ml)

調配出完美的威士忌是需要等待的,歷時18年以上熟成的酒液已屬稀少,若要風味絕頂更是珍稀,唯有擁有超過800萬豐富酒藏的 Johnnie Walker 與傳承近兩百年的精湛調和工藝,在首席調酒師 Jim Beveridge 的深厚經驗下,方能選出18種最佳風味的18年威士忌。集結18個酒廠精粹、至臻巔峰的18年熟成酒液完美調和,造就了 Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌醇馥的層次更迭,入口感受到的不單是 Johnnie Walker 的經典,細品之後, 絲絲驚豔於口中慢慢綻放。

Speyside 斯貝賽產區擁有優異的地質和豐沛純淨的水源,其威士忌帶有高雅花香甘甜馥郁,若蘇格蘭為威士忌之國,則 Speyside 斯貝賽堪稱威士忌首都,「Johnnie Walker 18年蘇格蘭威士忌」選用多種 Speyside 斯貝賽地區威士忌酒廠臻液,包含經典的 Cardhu 卡杜酒廠、純淨味道出名的 Glen Elgin 格蘭愛琴酒廠、和較為罕見少用的 Auchroisk 奧斯魯斯克酒廠,由首席調酒師 Jim Beveridge 以極致調和工藝精心打造。酒液口感絲綢圓潤,在經典黑牌雅緻的煙燻氣息中,綴以 Speyside 斯貝賽特有的花果優雅韻味,以及沁甜香草奶油焦糖香氣,展現極致完美平衡風味。