日本 Suntory「The PREMIUM MALT’S」三得利頂級啤酒,即將於4月底推出全新口味;這是5年來最大幅度的口味升級,做為日本頂級啤酒市場龍頭的 The PREMIUM MALT’S,以醇厚的口感、華麗的香氣與細緻泡沫獲得日本頂級啤酒市場超過50%市佔率;在絕對優勢下卻做大幅度改版,可見三得利對這次改版相當具有信心。

台灣三得利總經理長江淳表示:「這次 The PREMIUM MALT’S 三得利頂級啤酒改版,將日本頂級啤酒標準更向上推進了一層,這次改變:(1)提升整體的香氣,尤其是強化了飲用後餘韻鮮明的特色;(2)保留了原本醇厚的口感,但更提升整體華麗優質的香氣;讓喝啤酒由喉嚨的暢快延伸到舌頭的五感享受。」

The PREMIUM MALT’S 這次的改版中,大幅度的強化了整體華麗的香氣,不但在酒液注入杯中時香氣鮮明,入口後再慢慢散出的麥芽甘香尾韻更是讓人大感驚艷,這是因為 The PREMIUM MALT’S 在投入啤酒花的時間下了功夫,在麥汁煮沸前的最適當時間大量奢侈的投入第二次的啤酒花,才能最大量的提出引麥芽與啤酒花中的華麗上質的香氣;而同時,比一般啤酒更多一次的二次熬煮製程,也使得口感醇郁外更加圓潤順口。

三得利 The PREMIUM MALT’S 在開發之初就是以「做出世界最好的皮爾森型啤酒」為目標,「百飲不膩的啤酒」做為理念,這次的改版以製造過程中的細微調整而造就了口味上的極大變化,這看似細微的變化,卻是日本三得利啤酒公司歷經十數年研發與數百次試作失敗所獲得的心得結晶;可說是三得利啤酒釀製歷程中重要的一步,也讓三得利 The PREMIUM MALT’S 在日本極度競爭的頂級啤酒市場中,除了以醇厚順口的特色佔有一半以上的市場之外,還以華麗的香氣與甘香尾韻一舉將日本頂級啤酒的標準提高了一階。

長江淳表示:「The PREMIUM MALT’S 以做出世界最好的皮爾森型啤酒為目標;而皮爾森型啤酒品質的特徵之一就是泡沫,三得利特別選用了蛋白質含量高的稀有鑽石麥芽與捷克蕯茲啤酒花為原料之一,因此泡沫極為綿密;而為了讓消費者能體會這一點,我們特別與台北30家優質店家合作推出【Creamy Foam 優先體驗】活動,消費者可以在此一窺綿密泡沫的好喝啤酒。」